Архивный товар: Шкаф расст., 10x(600х400), увлаж., д/печей ALFA241

Шкаф расст., 10x(600х400), увлаж., д/печей alfa241 ШР-100 У ШР-100 У

Характеристики

Модель:	ШР-100 У
Код товара:	115231
Производитель:
Страна:	РОССИЯ
Габариты (мм):	910x750x900
Напряжение (В):	220 V
Мощность (Вт):	1400 Вт
Объем (М3):	0.61425
Гарантия:	12 месяцев
Доставка:	Условия доставки

Шкаф расстойный с пароувлажнением, 1 регулируемым термостатом, 2-я распашными дверцами из термостойкого поликарбоната толщиной 8 ммс магнитными замками изготовлен из нержавеющей стали 430-1. Вместимость - 10 противней размером 600х400мм или 10GN1/1. Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Регулировка температуры: от +40 до +80С. Расстойный шкаф предназначен для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста и для принудительного оттаивания замороженной продукции. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстойном шкафу в течение 60 минут при температуре +40/+45С; при этом дрожжевые изделия «поднимаются», увеличиваясь в объёме примерно в 1,5-2 раза. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения: в основании шкафа имеется вентилятор ТЭНа, поддон в нижней части расстойного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом, внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. Шкаф предназначен для печей серий ALFA241.

Понравился товар?

Оставьте свой отзыв.
Для Нас это очень важно!

Пока никто не оставил отзыв о этом товаре.
Будьте первыми!

По данному товару было оставлено 5 отзывов:

Сергей (10 февраля 2018)

Опыт использования: боле года

Достоинства: Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.

Недостатки: Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.

Комментарии: Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.

Сергей (10 февраля 2018)

Опыт использования: боле года

Еще отзывы

Остались вопросы?

Задайте вопрос и наш специалист ответит
вам в кротчайшие сроки

По данному товару не было задано вопросов.
Будьте первым!

По данному товару было задано 3 вопроса:

Сергей (10 февраля 2018)

Добрый вечер, подскажите пожалуйста, можно ли у вас приобрестизапчасти на аппарат сладкой ваты Твистер, приблизительно сколько стояти где их можно купить или заказать (резинки, пружины, подшипники).

Сергей специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Дмитрий. Защитный купол для аппарата Twister-M не входит в стандартную комплектацию. Купол защитный пластиковый "Гвидон" можно приобрести отдельно. На все возникшие вопросы Вам ответит специалист ближайшего филиала компании "Деловая Русь" в г. Омске . Тел. (3812) 50 31 33 Спасибо за обращение!

Прочитать ответ

Сергей (10 февраля 2018)

Сергей специалист компании «Деловая Русь»

Прочитать ответ

Еще вопросы