Машина посудомоечная конвейерного типа, серии RX Evo, левосторонняя (движение посуды слева направо), с секцией предварительной мойки, секцией усиленной мойки, секцией двойного (предварительное и окончательное) ополаскивания, секцией сушки, рекуператором, защитой от брызг, встроенными дозаторами моющего и ополаскивающего средств, дополнительным ТЭНом бойлера имеет корпус из нержавеющей стали. Размер корзины - 500х500мм. Диаметр тарелки - 450мм. Производительность - 148/190корзин/ч. Температура воды на входе: +10/+25С. Размер входного отверстия - 510х450мм. Объем бака предварительной мойки - 45л. Мощность насоса предварительной мойки - 1000Вт, производительность - 330л/мин. Объем моечного бака - 85л. Мощность ТЭНа бака - 9000Вт. Мощность моечного насоса - 1750Вт, производительность - 700л/мин. Мощность ТЭНов бойлера - 9000+6000Вт. Мощность насоса предварительного ополаскивания - 200Вт. Объем бака предварительного ополаскивания – 4,5л. Потребление воды при ополаскивании – 230л/ч. В машине можно мыть GN1/1. Машина имеет электромеханическую панель управления. Ванны машины изготовлены из нержавеющей стали со скругленными углами и широкими наклонными скатами, облегчающими слив. Моечные и ополаскивающие рукава расположены в рамках для большей практичности и эффективности. Обратный клапан не допускает возврата воды из посудомоечной машины в водопроводную сеть, в случае падения внешнего давления. Поверхностные фильтры ванн из нержавеющей стали легко снимаются и предотвращают попадание в моечный раствор крупных остатков пищи. Система продвижения с двумя скоростями и встроенным сцеплением позволяет избежать соскальзывания. Дверь с двойной обшивкой изолирована, уравновешена и оснащена системой безопасности от падения. Бойлеры из нержавеющей стали AISI 316 изолированы, чтобы сократить тепловую дисперсию. Вертикальные, самоочищающиеся моечные насосы защищены от электрического перенапряжения. Экономайзеры включают мойку или ополаскивание только при наличии корзин в предназначенной для этого зоне, избегая излишних расходов воды и электроэнергии. Вода из секции финального ополаскивания собирается и подается на форсунки предварительного ополаскивания, что оптимизирует работу машины и снижает потребления воды до (примерно) 1л на кассету. Система экономии моющего средства DDSS отводит часть воды ополаскивания в ванну предварительной мойки. Процесс мойки полностью автоматизирован. Линейная сушка мощностью 9000Вт использует мощную нагретую воздушную струю и обеспечивает превосходное высушивание посуды. Рекуператор тепла при подаче в бойлер холодной воды (залив воды в ванну в начале рабочего дня должен производиться горячей водой) позволяет восстанавливать и использовать тепло, производимое машиной, для предварительного нагрева поступающей холодной воды. Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до +45C, с последующим сокращением потреблении энергии. Машина комплектуется 1 корзиной для тарелок, 1 корзиной для стаканов, 1 вставкой с 8 ячейками для столовых приборов, 1 корзиной для подносов.